LA TORTA DI ROSE – INFERMENTUM

Descrizione: Dolce tipico mantovano, amato anche a Verona. L’incontro del lievito madre con la morbidezza del burro e la granulosità dello zucchero dona leggerezza ad un impasto profumato di arancia e vaniglia. Ingredienti: farina 00 di grano tenero, burro, zucchero, tuorli d’uova pastorizzate, lievito naturale da pasta madre (farina 00 di grano tenero, acqua), zucchero di canna, albumi d’uova pastorizzate, miele d’acacia, pasta d’arancia candita, sale, amido di riso, vaniglia bourbon del Madagascar. Guarnitura con zucchero di canna, albume d’uova pastorizzate. Conservazione: Conservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di calore Produttore:InFermentum Zona: Verona, Veneto, Italia Contenuto: 650 GR (peso netto)